Corte proveniente de la elaboración de tres parcelas diferentes con distintos grados de madurez del viñedo en Canelón Chico.
Cosecha manual, racimos seleccionados, ingreso a bodega en las primeras horas del día, para llegar con temperaturas muy bajas.
Posterior al despalillado se realiza una maceración de piel por 12 horas a 10° C, antes de proceder al prensado, para lograr una mayor extracción de aromas. Prensado directo, desfangado y posterior sembrado de levaduras seleccionadas, fermentación durante 21 días a 11° C.
Embotellado la primer semana de mayo, para lograr una excelente conservación.
Color pálido metálico.
Un intenso aroma a frutas tropicales como maracuyá, pomelo, melón y cítricos.
En la boca podemos encontrar delicados sabores a durazno y naranja con un final persistente. Acidez equilibrada.
Ideal para acompañar frutos del mar, ensaladas verdes y aperitivos.
Beber fresco a 11° C.
Potencial de Guarda por 2 años
Datos del comercio:
CELL SHOP
Dirección: Avda. Carlos Antonio Lopez, Ibiza Mall, Piso 9. Microcentro. Ciudad del Este
Teléfono: 0993 277 720
Horario de Atencion: Lunes a Viernes de 06:00hs a 15:00hs
Canje en el comercio
→ Puede retirar el producto del comercio de referencia. Para el efecto es indispensable la presentación del voucher impreso para el canje.
→ El voucher con el número de orden de compra le llegará a la dirección de correo electrónico registrada en la tienda. En caso de no recibir comunicar lo ocurrido amitienda@visionbanco.com
Delivery:
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