Su hoja curva de 17cm hecha de acero inoxidable, gruesa, amplia y grande, nos recuerda a un hacha. Especial para el rey de la parrilla, permite cortar desde chuletas y grandes piezas de carne con hueso, hasta verduras y cortezas duras. Con mango de madera natural y vaina de cuero.

Su hoja recta y gruesa, amplia y grande nos recuerda a un hacha. Un multiuso que nos permite deshuesar y cortar carne, pescado, sashimi, sushi, frutas y verduras.